resfriado
CÓD. BOV004
cupim bovino
Peso
Peça: aproximadamente 1,5kg
Para o churrasco
Ideal para assar lentamente
Preço Boi na Brasa
R$ 44,90/kg
1
Compare e economize
Boi na Brasa
R$ 44,90
por kg
Média do mercado
R$ 52,90
por kg
Você economiza R$ 8,00 (15%)
Média de mercado estimada para comparação. Os valores podem variar conforme região, loja e data.
Saiba mais sobre o produto
Descrição
Corte marmorizado e muito saboroso, ideal para assar lentamente até ficar macio e dourado.
Sugestão de preparo
- Tempere a peça e envolva em papel-alumínio.
- Asse em fogo indireto por cerca de 3 horas.
- Retire o papel e doure por alguns minutos.
Dica para o churrasco
O preparo lento derrete a gordura entremeada e deixa o cupim mais macio.